ビールにも合わせやすい、チーズケーキ。
コンビニやスーパーでも手に入りやすく、ビール×おやつ（スイーツ）を試してみたい初心者さんにもおすすめです！
今回は、関西限定の「りくろーおじさんのチーズケーキ」×ビールということで「黒ラベル」と「キリングッドエール」で検証しました。
あっさりふわっとしたスフレチーズケーキで、飲んだ後の締めにもぴったりですよ！
ビール×スイーツが気になる人や、りくろーおじさんのチーズケーキが気になる人はぜひ参考にしてね🍺🧀
※個人の感想ですのであくまで一例としてご覧ください
目次Outline
りくろーおじさんのチーズケーキって？
店舗展開は関西のみ。
看板商品の「焼きたてチーズケーキ」は、
各お店のキッチンで朝から夜まで焼き上げられています。
おじさんの焼き印が目印にゃ🐾
キッチンの様子が見えるお店もあるよ！
焼き印を押すところなんてワクワクしちゃった✨
ひとりでワンホールいけるあっさり系チーズケーキ
甘酸っぱいレーズンがアクセント。
軽い食感であっさりとした風味は、ひとりでもワンホール食べてしまうという声も♪
「焼きたてチーズケーキ」をビールと合わせてみた
1日目：黒ラベルと合わせてみた
片面はエヴァコラボのパッケージ！笑
チーズケーキは冷蔵庫に入れず、持ち帰ってそのままの状態。
フォークをいれるとじゅわっと音が！
ふわっふわ～！
食べる前からすでにおいしい笑
ひと口食べると、噛む必要がないほどなめらかな口どけ。
なんていうか……飲める！
ひとりでワンホールなんてって思ってたけど、これなら食べちゃうね！
濃厚派には物足りないかもしれませんが、夜中や飲みの締めでも食べられる、ある意味おそろしいケーキだと感じました。
癖も少なくてあっさりにゃ！
チーズが苦手な人間でも食べやすいにゃ
ここで黒ラベルをいただくと……全く違和感がなくて驚きます。
黒ラベルの麦のうまみとあっさりスフレ感が、ケンカせずに消えていく感じ。
甘酸っぱいレーズンもいいアクセントで、気づけばビールもケーキもなくなっていました。
あっさりチーズケーキにゃ🧀
定番ビールとも違和感なく楽しみやすいのかもにゃ🐾
今回のペアリング
🍺サッポロ生ビール黒ラベル（alc：5%）
＊エヴァンゲリオンとのコラボ缶
＊カロリー（350ml缶）：約140kcal
🍰りくろーおじさん／焼きたてチーズケーキ
＊カロリー：ワンホール1380kcal
（実食は6分の1→230kcal）
🍻合計摂取カロリーの目安：約370kcal
※今回、著者は家族で分けていただきました！
（ワンホールのうち半分は次の日へ）
2日目：キリングッドエールと合わせてみた
心を鬼にして、半分残したチーズケーキ。
冷蔵保管して、2日目。
今度は「キリングッドエール」といただきます。
りくろーおじさんの「焼きたてチーズケーキ」は、冷蔵保管で3日程度OKだよ！
ポチップチーズケーキは冷やしたためか、昨日よりあっさり＆しっとり感が増したように感じます。
※個人の感想です
冷やしたままでももちろん、
電子レンジで温めて「焼きたて」風にも楽しめるにゃ🐾
チーズケーキをひと口、ビールをひと口。
キリングッドエールの爽やかな柑橘風味が、チーズケーキをほんのりフルーティに包んでいきます。
チーズケーキにちょっぴりオレンジっぽい風味が加わって、黒ラベルとはまた違うマリアージュ💕
昨日の黒ラベルも違和感なくおいしかったですが、キリングッドエールも華やかな雰囲気を楽しむことができました。
今回のペアリング
🍺キリングッドエール（alc：5%）
＊カロリー（350ml缶）：約140kcal
🍰りくろーおじさん／焼きたてチーズケーキ
＊カロリー：ワンホール1380kcal
（実食は6分の1→230kcal）
🍻合計摂取カロリーの目安：約370kcal
結果：りくろーおじさんにはどんなビールが合う？（個人の感想）
りくろーおじさんのチーズケーキは、あっさりとした軽さが最大の魅力。
比較的どのようなビールとも馴染みやすく、ビール好きな方も初心者の方も挑戦しやすい組み合わせだと感じました！
今回試してみた結果と、そこから感じた「おすすめの組み合わせ」をまとめていきます。
◎よかったビール（今回の検証結果）
- サッポロ 黒ラベル（違和感がない：★★★★★）
麦のうまみとあっさりスフレ感が違和感なくおいしい - キリングッドエール（華やか：★★★★★）
柑橘のような風味が、チーズケーキを引き立てる
○ おそらく合う！おすすめビール
ビールの苦味が気になる人は白ビールがおすすめだよ🍺
△ 好みが分かれるかも？
- IPA（インドの青鬼など、パンチの強いもの）
ビールの風味が強く、チーズケーキの繊細な味わいを感じにくくなるかも
味の感じ方は人それぞれにゃ！
好きなビールで試してみてにゃ🐾
りくろーおじさんのココが気になる！
Q：りくろーおじさんって関西でしか買えない？
店舗展開は関西のみですが、公式オンラインショップでお取り寄せも可能です。
Q：日持ち、期限はどのくらい？
店舗で購入後、冷蔵保管で3日程度です。
注意！焼き印の撮影は冷蔵庫に入れる前に
りくろーおじさんのチーズケーキといえば「焼き印」がトレードマーク。
ですが、スフレタイプのチーズケーキなので、だんだんと表面がしわしわに。場合によっては焼き印が見えづらくなることも。
お土産にもらってそのまま冷蔵庫入れたんだけど、次の日開封したら焼き印はどこ……！ってことがあったよ💦
焼き印は冷蔵庫に入れる前にチェックにゃ📸
Q：レーズン抜きはある？
執筆時点（26年5月）では「レーズンなし」という商品や注文はできないものの、レーズンは避けやすい位置に並べる工夫がされています。
チーズケーキの底、外側に円を描くように並べられているにゃ！
フォークでもよけやすいにゃよ🐾
レーズンが苦手な方へ
- 避けて食べる： レーズンは底の端っこにあるので、簡単に避けられます！
- 真ん中をカット： 複数人で分けるなら、真ん中の「レーズンなし部分」を優先的に！
レーズン苦手な人向けに、箱にはおすすめカット方法も紹介されているよ！
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ポチップレーズンはお寿司の「わさび」？公式のこだわり
公式HPによると、レーズンはいわば「お寿司の“わさび”の様な感じ」！
チーズケーキの風味を引き立ててくれる大切な存在なのです。
自家製シロップで漬け込んだレーズンは、ふっくらやわらか。甘酸っぱい風味が、お酒のアクセントにもぴったりですよ。
レーズンにはいろんな意見があると思うにゃ！でも、ぜひ一度食べてほしいのにゃ🐾
参考：レーズンのひみつ – 大阪銘菓「焼きたてチーズケーキ」・りくろーおじさんの店
まとめ：あっさりでビールとも合わせやすいチーズケーキ！
チーズの癖が少なく、スフレらしいふわっと感を味わえる「りくろーおじさんのチーズケーキ」。
今回は「黒ラベル」と「キリングッドエール」と合わせてみましたが、どちらもおいしく楽しむことができました！
| 結果とおすすめ | ビールの詳細 | 補足 |
|---|---|---|
| ◎よかったビール（今回の検証結果） | ◎サッポロ 黒ラベル ◎キリングッドエール | 黒ラベルは違和感なく楽しめる／キリングッドエールは華やかめ |
| ○ おそらく合うビール | 〇定番のラガービール （スーパードライ、一番搾りなど） 〇白ビール （水曜日のネコ、シルクエール、ヴァイツェンなど） | ビールの苦味が気になるなら白ビールがおすすめ |
| △ 好みが分かれるかも？ | △IPA（インドの青鬼など、パンチの強いもの） | ビールの風味が強く、チーズケーキの繊細な味わいを感じにくい可能性 |
関西といえば551の肉まんも有名ですが、「りくろーおじさんのチーズケーキ」もおすすめです。
ぜひお気に入りのビールと召し上がってみてくださいね！
チーズケーキはビールに合わせやすいスイーツにゃ🍺🧀
スーパーやコンビニのチーズケーキでも試してみてにゃ🐾
※お酒は20歳をすぎてから！飲みすぎず、マナーを守って楽しみましょう。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※たった1口でも飲酒運転です。絶対にやめましょう。
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泡花（あわはな）です。ビール苦手→ビール大好き！になった人間。家でまったりビールを楽しむのが好き。「ビールは苦くて苦手」はもったいなかったな、という思いからこのブログをつくりました。ビールっておもしろいと感じてもらえたら嬉しいです。
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