シナモンの入ったビール？？
それも、「シュトーレン」というお菓子を参考に開発されたビールを紹介するよ🍻
「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」という、
スプリングバレーシリーズの期間限定ビールです。
最大の特徴は「シナモン」が入っていること✨
SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞ってどんなビール？
（公式商品リリースより）
- シナモン由来の華やかな香り
- やわらかな甘みやコクが特長
- アルコール度数5.5%
※アレルギー物質として「乳」が含まれています
こんなあなたにおすすめ
- クラフトビールで甘みのあるビールが良い
- シナモンの香りがすき
- SPRING VALLEYの冬限定ビールが気になる
ほんのり甘みを感じられるビールは、
甘口な煮込み料理や、
パイ生地の洋菓子とも相性抜群！
クラフトビールならではのペアリングも楽しめますよ🥰
SPRING VALLEY(スプリング バレー)
¥3,311（2025/01/22 07:56時点 | Amazon調べ）
ポチップ※この商品は2024年12月3日より発売されている期間限定商品です。
タイミングによっては完売・販売終了の可能性もございますのでご了承ください。
SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）
商品情報
- 商品名：SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）
※期間限定商品 - 発売日：2024年12月3日（火）※缶商品
- 販売エリア：全国
- アルコール度数：5.5％
- 原材料：麦芽（外国製造又は国内製造（５％未満））、ホップ、糖類（乳糖）、シナモン
※アレルギー物質として「乳」が含まれます - ビールの種類（スタイル）：ウィンターエール
- 容量・容器：350ml缶、500ml缶
- メーカー：キリンビール
公式商品リリースより今回発売する「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」は、「クラフトビールに馴染みがない方でもおいしくて、新しさのある、冬に気持ちが華やぐようなクラフトビールを造りたい」というブリュワーの思いから生まれた商品です。
ヨーロッパでは、冬にスパイスの入ったビールを楽しむ文化があるにゃ！
そこからシナモンを使ってみようと考えたらしいにゃん🐾
2024年2月に、シナモン入りのビールを
「スプリングバレーブルワリー京都」で
先行発売していたそう！
反応も好評だったことから、
キリンビールの製造工場で初めてビールの
副原料としてシナモンを採用したのだとか。
公式商品リリースよりドイツで冬の時期に楽しまれているお菓子の「シュトーレン」を参考にレシピ開発を行い、シナモンの香りを特長としながらも、バランスのとれた甘みと飲みやすい味わいを実現しました。
シュトーレンを参考にしたビール🍺
どんな味なんだろうって飲む前からわくわく🥰
- ほのかに香るシナモン
- やわらかな甘みとコク
を感じられる、冬にぴったりの味わいの
ウィンターエールです⛄
この味わい、味覚は世界的にも高い評価を受け、
2024年10月に開催されたビールコンテスト
「インターナショナル・ビアカップ2024」
では銀賞を受賞しています。
SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞の販売記念として、
「スプリングバレーブルワリー東京・京都」では
アフターヌーンティーのようなセットを発売してるよ✨
※11月25日（月）から12月30日（月）まで数量限定「Afternoon Craft Beer」セット
味わってみて
注ぐと、やわらかな色合いの琥珀色🍺
ほのかにシナモンが香ります✨
味わってみると、
シナモンのほのかな風味に、
なんとなくミルクっぽい甘み。
（粉ミルク？？クリープっぽい甘みをほのかに感じました）
アルコール度数5.5%と高めなせいか、
後味はお酒らしいピリっと感がありました。
ビールの苦みなどはほとんどわからない感じ！
炭酸やアルコール感が苦手な方でなければ、
コクもあって飲みやすいからおすすめ🥰
公式ではフードとの組み合わせについて
次のようにおすすめされていますが、
ほんのりとしたふくよかな甘みを感じられる煮込み料理やパイ生地の洋菓子との相性が良くクラフトビールならではのペアリングもお楽しみいただけます。
シナモンの風味も甘みもほんのりなので、
比較的どの料理でもあいそうです！
ただ、たしかにこの甘みなら、
同じくほんのりとした甘みの料理と
合わせたくなりました✨
※味の感想は個人によって異なります。
あくまでご参考までに。
＼グラスはこちらを使いました／
まとめ
商品情報
- 商品名：SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）
※期間限定商品 - 発売日：2024年12月3日（火）※缶商品
- 販売エリア：全国
- アルコール度数：5.5％
- 原材料：麦芽（外国製造又は国内製造（５％未満））、ホップ、糖類（乳糖）、シナモン
※アレルギー物質として「乳」が含まれます - ビールの種類（スタイル）：ウィンターエール
- 容量・容器：350ml缶、500ml缶
- メーカー：キリンビール
SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞は、
冬季限定で発売された、キリンビールの
SPRING VALLEYシリーズです。
最大のポイントは、ビールの副原料
としてシナモンを使っていること！
- ほのかに香るシナモン
- やわらかな甘みとコク
を感じられる、冬にぴったりの味わいの
ウィンターエールに仕上がっています⛄
おすすめしない方
- シナモンが苦手
- ミルク系の甘みが苦手
- アルコール感の少ないビールが良い
ほのかに甘みを感じるビールです🥰
粉ミルク系の甘みが苦手な方には
合わないかもしれません。
優しいシナモンの香りと
ミルクのようなやわらかな甘み！
ただ、アルコール度数が5.5％と少し高めで、
お酒感はそれなりに感じたよ🍻
あなたにおすすめ🍻
- お菓子にも合うビールが気になる
- シナモンの香りがするビールが気になる
- やわらかな甘みとコクを感じられるビールが飲みたい
個人的には、シュトーレンと合わせてみたいビール🍺
ぬるくなるとより香りや甘みが引き立つので、
キンキンのまま飲むより、ちょっと室内に
置いてから飲むのがおすすめですよ✨
期間限定商品のため、完売・販売終了の際はご了承ください
参考：
（公式ニュースリリース）冬限定「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞（期間限定）」新発売 | 2024年 | キリンホールディングス
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